土茯苓煲乳鴿湯怎麼做|土茯苓煲乳鴿湯的做法

“土茯苓性平味甘、淡，有解毒、利尿和祛溼毒的功效，我喜歡用新鮮的土茯苓功效不變且更為鮮美，鴿肉性平味甘、鹹，有滋陰壯陽、養血補氣、清熱解毒之功，且男女老少皆宜。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

土茯苓煲乳鴿湯的做法步驟

• 1、土茯苓洗淨切薄片，乳鴿，瘦肉洗淨切塊焯水備用。

• 2、把所有材料放入鍋中加入適量的清水大火煲開後轉小煲一個半小時關火放鹽調味即可飲用。

• 3、清熱祛溼的靚湯值得一試。