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發表於:2024-02-27
食材明細主料番茄(2個(中等大小))肉(100g)輔料洋蔥(1/4個)姜(兩片)配料鹽(1茶匙)蠔油(一勺)橄欖油(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉餡釀番茄的做法步驟1、番茄洗淨。沿約五分之一初小心切去帶...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料鮮香菇(適量)豬肉餡(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉餡釀香菇的做法步驟1、主要原料。2、豬肉餡加蔥姜,醬油...
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發表於:2024-02-01
“這種小的番茄,既可以當水果吃,又可以入菜。一次,在一檔美食欄目上看到大廚做的番茄盅很是好看,我也開始琢磨起來,做了這個蒸釀小番茄。這是一道少油的蒸菜,食材鮮豔亮麗,很適合老人和孩子的...
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發表於:2024-02-24
“西紅柿和牛肉的營養就不用多說了,給家人包餃子吃吧。”食材明細主料牛肉(適量)番茄(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)五香粉(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉餡水餃的做...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料番茄(適量)豬絞肉(適量)洋蔥(適量)金針菇(適量)杏鮑菇(適量)蟹味菇(適量)海鮮菇(適量)輔料姜(適量)配料蠔油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什菌釀番茄的做法步驟1...
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發表於:2024-01-08
“這種我不知道別的地方叫做什麼,好像應該叫筆管?反正我覺得就是魷魚的一種,但是比較小,肉也比較薄,一般我老公直接白灼吃的時候比較多,趁著他不在家,給孩子拿肉餡釀來吃也蠻好吃。用大魷魚我...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料麵粉(適量)輔料雞蛋(適量)溫水(適量)番茄(適量)配料蔥花(適量)稻米油(適量)白醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄雞蛋餡餅的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋打入碗中。3...
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發表於:2024-01-13
“以西式做法制作番茄盅,別具風味!”食材明細主料番茄(3個)大米(100克)胡椒粉(少許)生抽(少許)輔料牛肉(150克)鹽(少許)大蒜(2瓣)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)釀番茄的做法步驟1、西紅柿在在4分之...
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發表於:2024-01-09
“今天給大家介紹一款皮薄餡大、不流汁、鮮味了得的番茄雞蛋餡餅。把西紅柿中的汁擠壓出來,用汁來和麵,既營養又健康,還不使西紅柿的營養流失。表皮酥脆,餡料鮮嫩,西紅柿的鮮美味道融入與表...
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發表於:2024-01-04
“肉餡釀尖椒~一道辛辣鮮美醬香的下飯菜。”食材明細主料尖椒(200g)豬肉餡(適量)大蔥(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)生抽(適量)菜籽油(少許)胡椒粉(少許)中辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉餡...
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發表於:2020-06-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘烤番茄釀肉這道菜大家可能沒有聽說過,很少見,在餐館裡也很難遇到。我們都知道番茄含有豐富的營養元素,維生素的含量很多...
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發表於:2023-12-28
“酸酸甜甜的東東非常適合小朋友和女生的喜歡,今天用番茄的火鍋底料做了一款酸酸甜甜的番茄釀青魚,特別下飯和開胃,而且也非常符合現在輕養生,沒有加入額外的油,青魚在放入鍋內加熱時會受熱...
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發表於:2024-02-28
“番茄味甘、酸,性涼,微寒。能清熱止渴,養陰,涼血,歸肝、胃、肺經。具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。能降低血壓和毛細血管的通透性,並有一定抗炎、利尿作用...
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發表於:2020-12-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘番茄釀肉,用番茄以及各種佐料相輔相成製作出了這道菜,用番茄釀製的肉嫩度非常合適,口感也非常良好,吃起來有嚼勁有感覺,而...
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發表於:2024-02-05
“大姑姐給拿了兩箱火腿腸,兩百根,得想方設法鼓搗吃掉>_”食材明細主料玉米(半根)黃瓜(半根)火腿腸(兩根)胡蘿蔔(半根)輔料西紅柿(一個)青椒(一個)麵糊(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦青椒...
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發表於:2020-01-12
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料番茄:2個肉:100輔料洋蔥:1/4個姜:兩片鹽:1茶匙耗油:一大勺橄欖油:1大勺具體步驟1.番茄洗淨;2.沿約五分之一初小心切去帶蒂頭...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料肉末(若干)番茄(2個)輔料姜(若干)雞蛋(1個)蔥(若干)蒜(若干)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末釀番茄的做法步驟1、番茄切開一小邊,挖空。挖出的番茄內汁與肉末,姜蔥蒜,雞蛋一起攪拌...
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發表於:2024-01-11
“貴州茄子釀肉蒸的更健康!”食材明細主料茄子(一根)肉糜(100克)輔料鹽(四分之一茶匙)雞粉(四分之一茶匙)料酒(一茶匙)蔥(三根)姜(適量)水(適量)小米辣(四個)胡椒粉(三分之一茶匙)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料豬肉餡(120克)香茹(3個(泡軟))小番茄(7個)輔料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)蔥(適量)澱粉(適量)水(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)肉釀番茄的做法步驟1、準備7個最小個的小番茄,洗淨。2...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料肉末(適量)番茄(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫釀番茄的做法步驟1、番茄一個。洗淨、用刀在3分之1...
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發表於:2018-05-27
醬番茄清洗乾淨,去除表皮,切成丁,倒入切好的牛肉末中,新增食用鹽、醬油、食用油攪拌上勁即可。調製後的番茄牛肉餡,即可用於製作餃子。番茄去皮的時候,可以清洗乾淨,放入盆中,在底部切上十字花...
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發表於:2024-01-08
“今天的這道“酒釀煎蛋”在原來的基礎上進行了改良,加入了番茄進去,口感一下子得到了提升。酸酸甜甜的酒釀,配上酥脆的煎蛋,加入色澤誘人的番茄汁,光聽名字嘴裡就已經分泌唾液了吧。其實這...
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發表於:2024-02-10
“作為一名愛折騰的吃貨,樂於嘗試各種烹調、探尋各種食材的味道,菰米蒸釀豆腐,新吃法哦,兩種食材融合而又不會串味,番茄豆腐本是很常見的食材,新增上菰米,口感很特別!”食材明細主料豆腐(1塊)番...
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發表於:2024-02-29
“看著各位筒子熱情高漲地參加美食家主題賽,甚是豔羨,平時下班晚,根本沒時間做飯,更別提參與大賽了。有時間就上來看看大家的參賽作品,順便也學習學習。有段日子沒吃豆腐了,碰巧看到以前賣滷...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料番茄(200g)豬肉(100g)西蘭花(10g)蔥花(20g)輔料植物油(10g)鹽(5g)雞粉(5g)香油(5g)薑末(3g)澱粉(5g)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄釀肉的做法步驟1、番茄洗淨,從1/3處切開,2、挖去籽和瓤...