關於乳鴿的知識

“【天麻燉乳鴿】也是一點傳統的燉湯，中醫認為乳鴿可以補氣血，清肺順氣。對腎虛體弱，心神不寧，兒童成長，體力透支者均有功效。乳鴿骨中含有豐富的軟骨素，能增強面板彈性，改善血液迴圈。天麻是...

準備時間:1小時10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴿子：2只輔料鹽：1小勺小蔥：3-5根獨蒜：3個姜：一塊鵑城豆瓣：2勺花椒粉芝麻油香料粉（川味自家滷）醬油：適量具體步驟將老...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴿子：一隻蔥：20姜：20輔料鹽：少許具體步驟1.準備一隻鴿子，去掉內臟2.蔥姜洗淨後，姜用刀拍成片，蔥捲成卷3.鴿子放入一個容量比...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料乳鴿：2只輔料COOK：50料酒：1大匙白砂糖：2小匙具體步驟1.乳鴿洗乾淨，並去掉內臟。2.把洗乾淨的乳鴿放入電飯煲中，加入所有調...

可以。使用空氣製作出來的脆皮乳鴿，外表金黃，肉質酥爛，油膩感也會比較少。乳鴿在烹飪之前需要用黃酒、蔥段、生薑、食用鹽、醬油、白砂糖等調味料醃製，醃製的時間儘量久一些，同時需要在醃製...

準備時間:3小時　　　　烹飪時間:50分鐘主料妙齡乳鴿：一隻輔料滷水：適量具體步驟乳鴿洗淨後焯水，放入燒開的滷鍋，小火滷製約12分鐘，關火浸泡兩個小時以上，撈出瀝乾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘三醬爆乳鴿是一道美味可口，色香味俱全的美食，吃後讓人回味無窮，口齒留香，營養均衡，富含大量的鈣鐵等礦物質元素有利於身體...

“蓮子乳鴿滋肝補腎，非常溫補！咱們戴不起鴿子蛋，鴿子湯還是喝得起的哦！😄”食材明細主料乳鴿（1只）蓮子米（適量）輔料薑片（適量）紅棗（5個）枸杞（適量）陳皮（1塊）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料乳鴿：1只輔料鹽：適量糖：適量醬油：適量具體步驟1.先用鹽、糖、醬油醃製乳鴿，令其入味。2.使用有旋轉烤功能的烤箱，把醃好...

“給做月子媳婦煲的湯，很好喝！清淡，催乳！”食材明細主料乳鴿（一隻）茶樹菇（適量）香菇（適量）青筍（適量）五花肉（適量）輔料薑片（兩片）鹽（少許）通草（少許）大棗（兩枚）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙菇乳鴿煲的...

“煲湯是中國人最傳統的飲食習慣。隨著現代生活質量的提高，注重採用藥食植物原料燉湯、煲湯更趨於時尚。秋天，要多喝湯，秋高物燥，要喝的是滋潤的湯。湯有很多種類，用太白粉勾芡出來的叫羹或...

“當歸補血，黃芪補氣，枸杞補肝腎陰，紅棗補脾益氣，鴿肉溫陽，這幾種食材一起煮可以補元氣，養氣血！”食材明細主料乳鴿（1只）紅棗（5顆）黃芪片（4克）當歸片（4克）輔料料酒（1勺）鹽（少許）薑片（3片）枸杞子（少許）鹹鮮（口味...

乳鴿是一道餐桌上的美食之一，它的肉質咬起來非常有嚼勁，而且味道很香。所以有許多人愛在上館子的時候點上乳鴿這道美食。而對於那些感冒的人來說，乳鴿還能吃否。下面就讓我們一起來看看感...

“從小吃姥姥做的飯菜長大，這次隨拍也讓姥姥這樣傳統家庭煮婦閃耀一下，也好以後每次都能見菜如見她老人家開心😊”食材明細主料鴿子（4只）輔料醬油（適量）胡麻油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）...

“這是一道很清淡滋補的營養湯羹。在民間有“一鴿勝九雞”的說法，可想而知鴿子的營養價值。鴿肉易消化能清熱解毒，生津止渴，養陰潤膚，具有養顏美容的功效。和具有補中益氣的淮山藥以及調節...

“乳鴿是指孵出不久的小鴿子，鴿齡不過3-4周。肉厚而嫩，滋養作用較強，鴿肉滋味鮮美，肉質細嫩，富含粗蛋白質和少量無機鹽等營養成分。鴿肉味鹹、性平、無毒，具有滋補肝腎之作用。常吃可使身體...

“冬天的時候要及時的進補，乳鴿湯對身體大有益處！”食材明細主料乳鴿（一隻）銀耳（一朵）輔料鵪鶉蛋（15枚）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山珍乳鴿湯的做法步驟1、乳鴿一隻，斬成小塊，焯水洗淨備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘乳鴿綠豆湯是一道非常美味的菜餚，乳鴿綠豆湯的最主要食材就是乳鴿還有綠豆湯，做出來的乳鴿綠豆湯既有乳鴿的鮮美又有綠...

秋冬之時常食湯滋補，人們常食用雞湯，但傳說“一鴿頂九雞”，鴿子湯不僅營養豐富，並且還有一定的保健功能。還可以強身健體，預防多種疾病。今天來試著燉一盅美味滿滿的“乳鴿湯”，配料豐富，口感...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時清燉乳鴿是一道美味又不失營養的菜餚，適合作為養生食譜。鴿子肉蛋白含量超過豬、牛、羊等很多肉類，含有的氨基酸多是人...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料乳鴿：1只紅棗：五個椰子：一個鹽：少許輔料具體步驟1.這是滿滿一碗的一個椰子水2.椰子果肉切成條狀3.紅棗六顆4.乳鴿一隻...

調味醬油。蘸上調味醬油後的脆皮炸乳鴿，味道就由原來香辣味變為香辣中夾帶著些許酸味，酸味可以很好地中和炸乳鴿的辣味，且本身調味醬油就能夠起鮮，調味後，將炸乳鴿放入烤箱加熱至外皮焦黃膨...

食材明細主料豬肚（1個）乳鴿（2只）輔料枸杞（8顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肚包乳鴿的做法步驟1、抱歉！因那天手機沒電沒能拍下詳細圖。在此就書面介紹下了！把豬肚和鴿子洗淨晾水，約5分...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時柔軟潔白的銀耳有滋陰補脾的作用，蜜棗則是眾所周知的補血養顏之良品，乳鴿呢，更不用說了，誰不知道乳鴿肉是溫良滋補的營養...

“阿膠是一種富含膠原蛋白的食物，它含有大量的氨基酸和多種微量元素，可以幫助滋陰補血、潤燥養顏。而乳鴿則是一種高蛋白、低脂肪的禽類食品，它含有豐富的鈣、鐵、銅等礦物質，可以增強體力...