喜歡喝湯的寶貝們又有福利了,今天小編帶來的這道美味湯餚他不僅味道鮮美符合大眾的味蕾而且他的營養價值和藥用價值都很高,他就是自制羊排煲蘿蔔湯,這道自制羊排煲蘿蔔湯他的取材十分簡單,是最普通的白蘿蔔搭配上鮮嫩羊排,更美味。
主料
羊排 :500輔料
八角 :適量具體步驟
將準備好的蘿蔔洗淨切滾刀塊,羊排斷成段後泡清水中十分鐘去除血水備用
在鍋內放好水,燒開後放入幾顆花椒大料,然後放入羊排飛水,撈出後用開水再稍微衝一下
在砂鍋內放入清水燒開後放入準備好的羊排,薑片蔥段,大火煮開轉小火煮二十到三十分鐘
放入蘿蔔,煮至蘿蔔由翠白變成半透明狀,調入鹽、雞精
喝的時候撒上少許香菜末,滋味兒更足哦