自己在家制作美味的湯品,相信是很多上班族的夢想,自己親手挑選材料,製作菜餚。今天小編收集了一下大家最愛的一款湯,玉米蘿蔔苦瓜排骨湯,所以下面就來給大家介紹一下這款食補湯怎麼製作,感興趣的美食者看過來吧,
主料
排骨 :250輔料
鹽 :少量具體步驟
1. 先把排骨洗乾淨焯水,玉米,胡蘿蔔,苦瓜切塊備用。
2. 把所有材料放入燉鍋中,放足夠量的水。
3. 先開大火煮開,然後小火燉一個半小時左右。
4. 湯燉好後放少量的鹽和雞粉就可以了。
5.排氣出鍋,加入鹽,再蓋鍋
6.可以開吃嘍
該湯味苦甘清潤,具清暑除熱、明目解毒的功效。