自制山藥胡蘿蔔子排湯如何做簡單又美味

山藥胡蘿蔔子排湯特別適合在春季飲用，能很好的滋補身體，調節身體平衡，對身體很有益處。山藥和胡蘿蔔的營養價值很高，而且經過高溫煮過後，口感會很軟糯。子排通過高溫煮後，營養會進入湯內，很好的保證了營養不會流失。總體來說是一個很好的營養補品。

主料

輔料

具體步驟

1.備好山藥，胡蘿蔔，子排。

2.鍋里加水，將子排下鍋焯燙乾淨備用。

3.將胡蘿蔔山藥去皮改刀，將子排控水備用。

4.將所有的食材下至電壓鍋，並加入適量清水。

5.選擇排骨鍵，壓煮至熟透減壓。

6.最後加適量細鹽調味即可。

7.這樣子一份簡單有味有山藥胡蘿蔔子排湯就完成了。

烹飪技巧

山藥去皮，放在水裡面去皮，山藥的色澤就十分的好看。