關於滑蛋牛肉粥的家常做法的知識

“新媽媽逐漸從給寶寶新增輔食的手忙腳亂，過度到簡單輔食得心應手，不再滿足菜粥肉粥，總想給寶寶變個花樣，下面這款滑蛋牛肉粥一定會讓寶寶喜歡。滑蛋牛肉粥，將牛肉做成小丸子，與米粥、雞蛋同...

“牛肉所含有的鐵質比豬肉還多，可以改善貧血及手腳冰涼症狀，並且膽固醇比較低，是老年人及動脈硬化，糖尿病患者理想肉類食品。”食材明細主料白米飯（1碗）嫩牛肉（適量）雞蛋（1個）蔥（少許）輔料米酒（少許...

食材明細主料番茄（1個）雞蛋（2個）牛肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）玉米澱粉（適量）蠔油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄滑蛋牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片2、牛肉加入生抽，蠔...

食材明細主料牛裡脊（400克）雞蛋（5枚）輔料食用油（20ml）生抽（1勺）蠔油（1勺）薑末（適量）調料食鹽（半勺）澱粉（1勺）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）滑蛋牛肉的做法步驟1、牛裡脊化凍後切片。2、放...

“南瓜的清甜、牛肉的爽滑，帶出整碗粥的香氣，搭配小蔥花與蛋花，吃起來很滿足。萬慕智慧蒸煮一體鍋，內膽是雙層結構不鏽鋼，一體成型成形食品級不鏽鋼，乾淨細膩好清洗，5L大容量，2000大功率，人性化...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蔥切段；蒜頭切片；蛋打散加少許水拌勻，備用。2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。3.熱鍋，加多些油...

食材明細主料黃牛肉（適量）雞蛋（適量）輔料番茄（適量）洋蔥（半個）青椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄牛肉滑蛋飯的做法步驟1、主料2、牛肉拍一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉絲加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。2.紅蘿蔔洗淨切片；沙拉筍切片；木耳洗淨切片；蒜頭切片；青蔥切段，蛋打散...

“鮮牛肉預先醃製好備用隨時動手，一味簡單易做的菜品，平時家中備料，說做就做，好方便！”食材明細主料牛肉（適量（醃製））洋蔥（適量）雞蛋（3只）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮牛肉...

“【滑蛋牛肉】是粵菜中很有特色的菜式之一，屬於廣東家常菜，成菜色澤淺黃、肉鮮嫩滑、蛋香濃郁、營養豐富、易於操作。”食材明細主料嫩牛肉（200克）雞蛋（5個）輔料蔥花（適量）鹽（1茶勺）糖（1/2茶勺）紹...

食材明細主料牛肉（100克）雞蛋（2個）輔料紅椒（1個）蔥（適量）料酒（適量）醬油（適量）食用油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）醋（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑蛋牛肉的做法步驟1、將牛肉洗...

食材明細主料牛肉（適量）雞蛋（適量）香蔥（適量）輔料生粉（適量）糖（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉香蔥滑蛋的做法步驟1、牛肉。2、取適量切片加入適...

“超市一到晚上，就會出現各式各種的特價菜，下班晚了，買的食材會沒那麼新鮮。今天搜刮的食材，這塊顏色有些微暗的牛肉，可以利用做一道自己喜歡吃卻未敢做的“滑蛋牛肉”。到家後，趕緊在網上找...

“兒子在KFC裡吃過一次牛肉滑蛋粥，本來胃口不太好卻能吃掉一碗，於是回來學著做，牛肉我直接用豬肉代替，味道完全一樣，我懷疑本來就是用豬肉做的@O(∩_∩)O”食材明細主料黃花菜乾（25g）幹黑木耳...

食材明細主料剩米飯（適量）牛肉（適量）雞蛋（2個）胡蘿蔔（適量）輔料蔥花（適量）花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉滑蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打...

食材明細主料嫩牛肉（100克）輔料雞蛋（3粒）青蔥（1湯匙）配料醬油（1茶匙）糖（半茶匙）胡椒粉（少許）雞精粉（半茶匙）太白粉（半湯匙）水（1湯匙）鹽（少許）料酒（半茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋牛肉的做法步...

“家裡就剩五個雞蛋，一些烤肉時剩的牛肉和雞心，以及6個青椒。怎麼分配菜呢，最後決定了炒滑蛋牛肉和孜然青椒炒雞心。以下是滑蛋牛肉的做法，不過把牛肉切得很薄，有肥牛的感覺，所以把它命名為...

食材明細主料牛肉（100克）番茄（250克）雞蛋（2個）輔料沙糖（10克）生抽（半茶匙）蠔油（半茶匙）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑蛋番茄牛肉的做法步驟1、牛肉，切好用，少許生抽，生粉，花生油，抓拌幾分鐘...

食材明細主料牛肉（1塊）雞蛋（3個）小蔥（2根）調料澱粉水（半碗）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉滑蛋的做法步驟1、準備食材。2、把牛肉切成薄...

“吃膩了白粥的可以試試，牛肉菠菜煮熟即可，營養又健康！”食材明細主料米（食量）牛肉（100g）菠菜（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）嫩滑牛肉...

“最近肉貴，切換下牛肉🥩”食材明細主料牛裡脊（250g）番茄（1個）雞蛋（3個）輔料蛋清（1個）紅薯粉（少許）醬油（少許）鹽（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉番茄滑蛋的做法步驟1、選的牛裡脊...

“這是一款清新。非常有營養的粥。煮牛肉一般的人就是擔心的就是牛肉不滑嫩。這道菜裡面會教大家，牛肉滑嫩的方法。除了醃製，還有火候。這粥營養豐富，老少皆宜，口味也是很清淡的。大家一起...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3只牛肉：300輔料鹽：適量油：適量生抽：適量糖：適量生粉：適量料酒：適量蒜碎：適量青蒜：一條具體步驟1.所有材料：牛肉片、雞...

“廣東人除了愛煲湯之外還愛煲粥，冬天的早晨能喝上一碗熱氣騰騰的粥，夫復何求？”食材明細主料大米（200g）牛骨（500g）牛肉（250g）香芹（一顆）香蔥（一顆）輔料生薑（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）陳皮（適量）醬油（適量...

“個人認為，醃製肉類最好用食粉，鹽，雞粉，幼糖，麻油，需要顏色可以給耗油，醬油(由於相機問題，相片是在網上找的，敬請原諒，謝謝)”食材明細主料牛肉（2兩）雞蛋（4錢）輔料蔥花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...