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獨特的酸菜白肉的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.64W
獨特的酸菜白肉的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:36分鐘    烹飪時間:26分鐘

酸菜白肉的做法是非常簡單的,這款菜餚葷素搭配均衡的,也是非常有營養的。都說美食要和心愛的人一起分享,才會有幸福的味道,我們這款美食不僅為你提供了美味的味覺享受,而且也給你提供了滿滿的愛意,是不是很幸福呀。來好好試一下這款菜餚吧。

主料

酸菜 :適量
肉 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1.五花肉洗淨,酸菜洗淨切成絲,擠幹水分,蔥薑蒜切片,八角備好

2.鍋中倒入清水,放入五花肉

3.大火燒開轉中小火燉煮二十分鐘

4.煮好的五花肉晾涼切薄片,煮肉的湯汁留下備用

5.鍋中倒入適量油燒熱放入蔥薑蒜、八角爆香

6.放入酸菜炒出香味

7.倒入肉湯

8.加入料酒、胡椒粉、鹽、雞精,

9.大火燒開後放入五花肉,轉中火燉煮十五分鐘

10.十五分鐘後大火翻炒均勻即可出鍋