砂鍋魚頭火鍋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 魚頭洗淨擦乾水份，入油鍋炸熟後取出備用。大白菜洗淨後切段、凍豆腐切塊備用。

2. 把鍋子裡的油倒出，只留2大匙，燒熱後，將大白菜炒軟後，再加入冷水煮滾。

3. 把其他所有材料一起放入煮熟，最後加入適量的鹽調味即可。