![馬自卡彭義大利麵怎麼做好吃又簡單]( "馬自卡彭義大利麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
義大利麵 ：
80g 橄欖油 ：
20㏄ 奶油 ：
適量洋蔥碎 ：
20g黑胡椒粗粉 ：
適量百里香粉 ：
適量火腿絲 ：
15g 牛奶 ：
50㏄高達起士 ：
30g馬自卡彭起士 ：
40g帕瑪森起士粉 ：
10g蛋 ：
1個 輔料
具體步驟
1. 取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
2. 取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
3. 將雞蛋打入作法2的面中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。
千里飄香谷
