美味馬斯卡彭風味小土司如何做簡單又美味

美味馬斯卡彭風味小土司是一道健康美味的早餐麵包，提前一週將它烤製成功，放入冰箱保鮮，每天早上取一塊加熱後食用，方便又美味。許多人早上來不及做早餐，又不願買外面蛋糕店的蛋糕和麵包，總擔心裡面會加入過多的新增劑，這時自己做一款美味馬斯卡彭風味小土司是最合適不過的了。

主料

輔料

具體步驟

將除黃油外的麵糰料倒入麵包機中，啟動和麵程式

攪拌成均勻面團，加入黃油，再次啟動和麵程式

攪拌至拉出手套膜

滾圓，放入大碗，進行基礎發酵

麵糰長大至兩倍

排氣，分成三等分，滾圓，鬆弛15分鐘

擀成橢圓形，捲起

收口向下，等距擺入抹油的土司盒中

最後發酵至九分滿

表面刷蛋液，放入烤箱，中下層，上下火180度，烤約20-25分鐘

立即脫模，置晾架上晾涼