準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
![自制茄汁蘆筍鮮蝦乾貝義大利麵怎麼做好吃又簡單]( "自制茄汁蘆筍鮮蝦乾貝義大利麵怎麼做好吃又簡單")
義大利直圓面150公克 ：
適量鮮蝦2只 ：
適量乾貝2粒 ：
適量蘆筍1支 ：
適量九層塔葉絲10片 ：
適量橄欖油2大匙 ：
適量高湯200cc ：
適量蒜末2瓣 ：
適量洋蔥末20公克 ：
適量鹽1/4茶匙 ：
適量紅醬150公克 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 1義大利圓直面在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
2. 2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、乾貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
3. 3將煮熟義大利直圓面加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
千里飄香谷
