義大利麵餃如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。

2. 取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當面餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。