主料
土豆 ：適量輔料
鹽 ：少許具體步驟
1. 將土豆切大薄片，用錫紙包好，放入烤箱烤熟。
2. 蝦去皮留尾，挑去蝦線，用鹽、胡椒粉、白葡萄酒醃漬。
3. 洋蔥切末，蘆筍切段打去硬皮，紅椒切絲，心裡美切圓片。
4. 烤熟的土豆加用黃油煸透的洋蔥末、鹽、雞汁，攪拌成土豆泥。
5. 鍋內留油，煸香洋蔥，把蝦放入，兩面煎熟。
6. 另有1鍋內煮開水加黃油、鹽、將蘆筍段，心裡美片煮熟撈出。
7. 依次碼放心裡美片，小妞唯1烤成功的1塊酥皮點心，拍好的土豆泥餅。煎好的大蝦，最上面撒帕爾瑪乳酪粉，進提前預熱好的烤箱烤兩分鐘，取出擺蘆筍淋巧克力醬，撒紅椒絲裝盤
千里飄香谷
