關於微蒸的知識

“土豆咖哩雞肉焗飯，真的絕了！”食材明細主料雞腿（3個）米飯（適量）土豆（半個）胡蘿蔔（半根）玉米粒（半條）馬蘇裡拉芝士（鋪面）黃油（15克）水（適量）咖哩塊（3塊）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆咖哩雞肉焗飯...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料冰糖（1克）芝麻油（適量）紅豆（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）微笑蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打散，加入冰糖2、用保鮮膜把蒸蛋的碗包起來，放入蒸鍋蒸3、蒸20分鐘左右，...

“家常菜---微波爐蒸魚乾”食材明細主料魚乾（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）味極鮮醬油（1勺）蒸魚豉油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐蒸魚乾的做法步驟1、小魚乾提前浸泡2-3小時...

“微波爐蒸魚方便，簡單，用它做蒸魚節省時間！由於整個食品都是在密封的環境裡完成，食品營養不會流失。最大限度保持食品的原汁原味。”食材明細主料魚（1條）輔料料酒（適量）蔥（二根）姜（適量）蒜（適量）蠔...

蒸雞蛋是一道十分簡單快捷的菜品，不但食材單一又常見，而且男女老少皆可食用，深受大眾喜愛，小編喜歡在早上把蒸雞蛋當作早餐，既滿足了上班族快捷早餐的需求，又滿足了營養需求，但是用蒸鍋來蒸雞...

“南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富。百合富含蛋白質、脂肪，澱粉、糖及維生素B1、B2和維生素C等成分，是一種良好的強身滋補品。民間食用百...

六分鐘。微波爐蒸紅薯通常六分鐘就可以熟了。在挑選紅薯的時候選擇表面光滑並且乾淨的，有黑洞的紅薯已經不新鮮了。表皮是紅色的番薯通常來說比較甜口感比較好，白皮的紅薯口感相對紅皮的...

“家常菜---微波爐蒸魚乾”食材明細主料小魚乾（7條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒸魚豉油（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐蒸魚乾的做法步驟1、小魚乾提前泡水2-3個小時後...

“自從收入了美的新款微波爐後，我就對微波爐美食一直念念不忘，從上次試用機器時候做了麻婆豆腐，粉蒸羊肉和紅棗糕之後，今天又做了一直愛吃的蝦餃，最喜歡蝦餃水晶晶的樣子，從微波蒸鍋取出後，蝦...

15-20分鐘。在蒸臘魚前，要注意將幹臘魚放在水中浸泡一段時間，以去除表面的鹽分，使得口感更佳。為了熟得更快，蒸臘魚之前可以先用水拍打幾個小時，使魚肉飽滿，拍打完後，只需要將調製好的臘魚放...

“此菜有壯腰健腎調理，補虛養身調理，氣血雙補調理的作用，只是蒸排骨的話感覺有點腥臊味道，而加入了南瓜後一起蒸會跟排骨的味道一融合，排骨就沒那麼腥了，而且用豆豉醃製過，味道更會入味，南瓜和...

“微波爐烤紫薯，非常簡單哦~”食材明細主料紫薯（3個）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐蒸紫薯的做法步驟1、先將紫薯洗淨。2、微波容器倒入熱水。3、將紫薯放入蒸籠中。4、蓋上微波...

“也可用鍋來蒸的。”食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（100ml）白糖（適量）番茄幹（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波番茄蒸蛋的做法步驟1、準備食材。2、白糖用溫熱的牛奶化開。3、番茄幹加...

食材明細主料雞蛋（1只）蔥（適量）蝦仁（適量）輔料鹽（適量）油（適量）牛奶（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐蒸蛋的做法步驟1、先滴上幾滴油拿著碗小心順著油繞圈轉讓油過一下碗四周2、把雞...

“饅頭魚---一種非常鮮嫩的海魚，它外表如黃花魚一樣，但不是黃花魚，個子就那麼小，長不大，此魚清蒸最好吃了。據中國海洋大學水產學院艾慶輝教授介紹，在海水魚的肝油和體油中含有一種陸地上的...

“螃蟹是剛上市時候做的了，琢磨著再不發就冬天了，結果昨天忽然發現今天已經是立冬了，估計今天美食圈裡不少人發餃子吧哈！”食材明細主料閘蟹（4只）輔料紫蘇（5片）薑末（適量）醋（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味...

15分鐘。用微波爐蒸魚前應先將魚用薑片、料酒、鹽等醃製一段時間，這樣可以去掉魚的腥味，醃製魚時在魚身上劃口有利於醃製入味。蒸魚時應在盤子中加入一些水，防止蒸出的魚過幹。蒸魚口感清...

“超——級方便的做法，很快很好吃，太省力氣啦！最近換了微波爐，送的蒸盒，感覺很方便，所以每天一道蒸菜～”食材明細主料青蝦（適量）輔料清水（適量）調料食鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波...

“地瓜、紅薯傻傻分不清楚。。。。”食材明細主料地瓜（3個）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐蒸薯的做法步驟1、地瓜洗淨.2、洗好的地瓜放入大碗中.3、加適量清水（喜歡鹹香味的朋友...

食材明細主料低筋麵粉（90克）雞蛋（5個）輔料砂糖（90克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）微波爐蒸蛋糕的做法步驟1、將蛋清和蛋黃分離在容器裡2、將蛋清和砂糖放入容器裡用打蛋器打至發泡3、將...

食材明細主料排骨（500克）蔥花（適量）生薑絲（適量）輔料生抽（一勺）豆瓣醬（一勺）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）微辣版蒸排骨的做法步驟1、排骨清洗乾淨，加入生薑絲，豆瓣醬，生抽醃製半小時備用。2、...

食材明細主料雞蛋（3個）水（適量）輔料鹽（0.2茶匙）醋（3ml）香油（0.5茶匙）海鮮醬油（3ml）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐蒸雞蛋的做法步驟1、需要素材：雞蛋、水、鹽、醋、海鮮醬油、香油。2、將...

微波爐是現代居家生活常用的電器之一，由於加熱快、功能多樣、可烹飪和加熱多種食材深受大眾的喜愛。可是，您聽說過微波爐蒸米飯嗎?怎樣利用微波爐簡便、快捷地蒸出營養美味的白米飯呢?下...

魚肉是非常鮮美的，所以很多人都特別喜歡吃魚肉，利用清蒸的方式進行烹飪麼可以使魚肉當中的營養成分更好的保留下來，通常我們會用蒸鍋蒸，但其實我們也可以使用微波爐蒸魚，那麼微波爐蒸魚要幾...

15~20分鐘。豬腦是一種非常鮮嫩的食物，一般將其煎熟或是烤熟或是放入火鍋中燙熟後食用入口即化、鮮嫩美味、香軟可口等等。煮熟後的豬腦像豆腐般軟嫩絲滑，可以蘸取醬汁後直接食用。豬腦...