關於鳳梨苦瓜雞湯的知識

“苦瓜這一味我想應該沒有孩子會喜歡隨著年紀的增長，喜好的事物一定會轉變味覺也是。從小在餐桌上看到苦瓜就變苦瓜臉不管阿瑛怎麼拐騙，我不吃就是不吃苦瓜一直都是我的拒絕往來戶久而久...

食材明細主料雞肉（800g）苦瓜（一個）輔料花椒（少許）油（50g）鹽（少許）味精（少許）蔥（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜雞肉湯的做法步驟1、苦瓜操水2、雞肉放油炒一下～3、放水煮20分鐘～...

“苦瓜可以退火氣，鳳梨有豐富的維生素及酵素，鳳梨的甜味蓋過苦瓜的苦味，吃起來一點也不苦反而有香甜的鮮味，是夏日的一道非常可口的湯品”食材明細主料土雞（半隻）苦瓜（1條）鳳梨（6小片）輔料鳳梨罐...

“煮著吃水果，更養生的吧。”食材明細主料鳳梨（1個）銀耳（1把）純淨水（1000克）輔料蓮子（幾個）大棗（幾個）調料冰糖（100克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）銀耳鳳梨甜湯的做法步驟1、取鳳梨。2、去皮...

“嘿，鳳梨！配一嘴！中醫認為“肺氣太盛可克肝木，故多酸以強肝木”，滋陰潤肺的秋天要遵循“少辛增酸”的飲食原則，除了傳統的山楂、柑橘、葡萄等，酸酸甜甜的舶來水果——鳳梨，也是秋天的好味道。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料土雞：適量苦瓜：一條豆鼓醃漬鳳梨罐：半瓶薑片：適量輔料油：少許黑豆鼓：1大匙冰糖：1大匙米酒：適量水：適量具體步驟1.先準備好所需...

食材明細主料全雞腿（2個）風梨（200克）輔料鹽（1/2小匙）紹興酒（1大匙）雞蛋（半個）薯粉（2大匙）配料辣椒醬（2大匙）糖（2大匙）酸鹹（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鳳梨霸王雞的做法步驟1、所需材料：-2、雞肉加上醃...

“鳳梨爛市很便宜，每次去超市都買，總是想著辦法搞搞新意思，又從網上學著把雞翅豎切，這樣比較易熟和入味，可惜的是鳳梨已經用旋轉切割器來切割，只能切成塊，所以從造形上條塊不一，但從味道來說是...

“又到吃菠蘿的季節了，用水果做菜一般都很好吃😋，今天就想著用菠蘿做雞翅，看到鳳梨比菠蘿更新鮮，就果斷選擇鳳梨了！和雞翅中一起燒，好吃的不要不要的！”食材明細主料雞翅中（8個）鳳梨（半個）輔料冰...

“在微燥的秋季，來杯梨子苦瓜汁，不但可以袪火，還有潤肺的功效！搭配蜂蜜功效更好！”食材明細主料梨子（一個）苦瓜（少許）輔料涼開水（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梨子苦瓜汁的做...

食材明細主料苦瓜（適量）雪梨（適量）輔料涼開水（適量）原味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雪梨汁的做法步驟1、少量的苦瓜挖去裡面的籽洗淨切薄片。2、適量雪梨去核後切薄片。3、將切好的苦...

“簡單快手營養湯，適合上班族。”食材明細主料苦瓜（少許）雞蛋（一個）輔料純淨水（適量）調料鹽（少許）香油（少許）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋湯的做法步驟1、自家種的苦瓜。2、新摘苦...

食材明細主料小鳳梨（1個）剩米飯（適量）輔料雞蛋（2個）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鳳梨雞蛋炒飯的做法步驟1、鳳梨切好，雞蛋再打散，剩米飯也打散。2、鍋預熱，倒...

“超級喜歡鳳梨酥,從第一次吃,就愛~~~上~~~它!前些天和一位臺灣的阿媽學習了鳳梨酥的做法.感覺好幸福的!阿媽說,鳳梨酥的內餡是用冬瓜做的,我驚~~~有種長期被騙的感覺^.^買菜時,5斤冬...

“此菜取雞的“大吉”之意；取鳳梨的“大利”之意；故名大吉大利~其豐富的配菜；喜慶的外形；美好的寓意；清新噴香的口感尤其適合年菜、家宴哦~”食材明細主料三黃雞（一隻）輔料菠蘿（四分之一個）橙子...

“黃燦燦的鳳梨做缽，貌似富貴金盆；腰果捨去慣常的油炸方法，進而選擇烘烤一是因為保留本色，使其神似銀元，二是因為和炸過的雞塊中和而不致太過油膩；炸過的咖哩雞塊兒、鳳梨丁、玉米粒則都是緊...

“本想做個菠蘿雞翅的，結果下班回家路過的水果店沒有菠蘿了。無奈買了個鳳梨。更痛心的是出鍋收汁的時候慢了點，糊了幾個翅中的皮。幸好孩子們吃的時候給了我一個安慰——沒糊，只是鳳梨汁...

食材明細主料雞胸（適量）鳳梨（適量）輔料胡蘿蔔（適量）木耳（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鳳梨雞片的做法步驟1、雞胸一塊洗淨。2、木耳泡發。3、鳳梨，胡蘿蔔切片。4、...

“鳳梨含有豐富的營養，黃瓜可以幫助減脂，簡直是黃金搭檔。鳳梨的風味讓它幾乎和所有的水果蔬菜搭配都有很好的效果，所以口感上不言而喻，夏天的黃綠漸變看著就很涼爽。”食材明細主料鳳梨（30...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘酸酸甜甜的鳳梨在飯後吃有助消化的作用，清涼的苦瓜有清熱降火的作用。而鳳梨苦瓜汁汁的主要作料就是鳳梨和苦瓜，把這兩...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞：適量輔料糖：適量鹽：少許米酒：少許蔥末：少許具體步驟1.丁香魚洗淨泡軟備用。2.雞切塊，鳳梨切片，苦瓜洗淨切塊備用。3.將丁...

食材明細主料苦瓜（1個）紅椒（一點點）輔料鹽（少許）香油（少許）蒜（少許）白醋（少許）糖（少許）味精（少許）原味（口味）未知（難度）涼拌鳳尾苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨去除兩頭和瓜瓤，切成4條。2、45度角斜切間距為10幾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘苦瓜是種清涼降火的好蔬菜，然而好像有些人不太喜歡苦瓜，受不了苦瓜的苦味。我剛好不屬於這個群體，我覺得苦瓜雖然苦，可是...

“第一次發表作品，還希望大家多多指教。因為兮兮家過年拜拜的鳳梨比較小個，屬於還在發育期，純粹削了吃的話比較酸。所以兮兮就在網上看了下鳳梨可以做糖水，就開始忙活了。”食材明細主料鳳...

“外皮酥酥，鳳梨的酸甜縈繞於味蕾”食材明細主料菠蘿（660g（去皮））黃油（150g）奶粉（50g）鹽（1g）輔料白糖（適量）低粉（200g）雞蛋（1個）糖粉（30g）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味鳳梨酥的做法步驟1、菠蘿去...