準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,可治療夜盲症,還有健脾消食的功效。小孩子都十分喜歡吃紅彤彤的甘甜的胡蘿蔔,胡蘿蔔玉米湯也是常喝的愛喝的湯。絲瓜炒胡蘿蔔非常的簡單,而且能通過胡蘿蔔讓孩子也吃吃不愛的絲瓜,有甜有鹹的結合讓這道菜更美外。
主料
絲瓜 :
150 胡蘿蔔 :
100 輔料
油 :
適量 具體步驟
準備一根絲瓜和一截胡蘿蔔
將胡蘿蔔切小滾刀塊,將胡蘿蔔切小滾刀塊
熱鍋冷油,先將胡蘿蔔放入鍋中煸炒
然後將絲瓜放入鍋中煸炒
炒至發軟後,加入適量水
然後加入適量鹽,燜至入味,收幹汁即可