奶香造型餅乾如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 傳說中的蛋糕機哦~今天主角就是它啦~我的蛋糕機裡面是平的哦

2. 把黃油稱好，撒上糖粉和鹽，呵呵，黃油被糖粉遮住了。。。

3. 用打蛋器打至順滑，沒有粒粒狀的~~

4. 好了之後呢，再篩入低筋麵粉，慢慢地揉，開始的時候不要以為很乾就加水哦，不是的，要慢慢揉，不過不要揉太久了哦，餅乾會不脆的！！

5. 將將將~這樣就差不多了哦，然後就放入冰箱急凍30分鐘左右~

6. 拿出來後，放入保鮮袋~（小祕訣哦~）

7. 用擀麵杖擀開，我擀了大約0.3毫米左右，不過自己感覺差不多就行了哦

8. 用錫紙沿蛋糕機內側畫一圈，在用模具按壓放於裡面

9. 放入蛋糕機裡，不過要先預熱幾分鐘哦~

10. 記得要看準時間翻面哦~

11. 裝盤~噢耶~對了，要涼了才可以裝袋哦，要不然會軟的！

12. 如果做巧克力的，就加入6克的可可粉或者巧克力~

烹飪技巧

一，麵糰不要揉太久二，冷藏時間看冰箱而定，冰至麵糰微硬即可