關於營養雜菜煲的家常做法的知識

“工作往往在外頭吃得肚滿腸肥，於是喜歡在家裡做一道清淡的素菜，讓腸胃得到休息之餘，也補充了肉類所沒有的維生素，對身體的健康大有裨益。這道菜裡面有椰菜花，烹炒後柔嫩可口，適宜於中老年人...

“菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維。長角豆含有各種維生素和礦物質。而蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜，除含有多種維生素外，還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵...

食材明細主料薏仁（適量）花生（適量）紅芸豆（適量）赤小豆（適量）蓮子（適量）百合（適量）紅棗（適量）小米（適量）大米（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）營養雜糧粥的做法步驟1、材料集合：蓮子、薏仁、百合、...

“古代醫家認為五穀雜糧可以調養五臟之真氣，只有五臟調和，才能百病不生，因此，雜糧營養米糊是我們家每天早餐必吃的食品之一。在這碗米糊中包含了黃色、紅色、綠色、黑色、白色，分別調養了脾...

食材明細主料雜糧（1杯）輔料紅棗（3個）水（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）營養雜糧糊的做法步驟1、準備好相關食材，洗乾淨備用。2、將食材倒入破壁機杯中，加入適量水。3、功能選雜糧糊，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料金針菇：250秀珍菇：100輔料魚丸：200鹽：4蔥：10具體步驟1.菇類洗淨。2.魚丸洗淨。3.鍋裡下油，下入菇類和魚丸翻炒。4.蓋上...

蕨菜，是東北的一種特產野菜，營養豐富，可入藥，還能醫治多種疾病。蕨菜適宜大多數人群食用，但是脾胃虛寒的人群還是要慎食的。蕨菜可以煎湯，煮食，炒食，入藥。在《本草綱目》中記載蕨菜具有治咳嗽...

日常生活中我們經常食用芹菜和生菜，那麼這兩者一起炒菜大家有沒有吃過呢?這兩種菜都是營養價值非常高的蔬菜，口感也很爽脆，大人小孩都喜歡吃。那麼我們通常在家裡要怎麼做芹菜生菜的家常...

“雜糧羹特別簡單，網購一包多穀米，混合飯料，大米加8種雜糧，不用自己費心的選擇，多谷合香，多層口感，輕輕鬆鬆實現飲食多樣化，達到營養均衡、營養互補的目的。再加上紅棗，最適合秋天滋補。”食材...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小米：少量紅豆：少量黑豆：少量燕麥米：少量糙米：少量花生：少量黑米：少量大米：少量綠豆：少量飯豆：少量紅米：少量高粱米：少量碎銀...

日常生活中我們吃慣了大魚大肉也要吃點清淡的飲食這樣對我們的胃口以及身體都有很大的好處，尤其是現在夏天來臨了，通常吃大魚大肉會覺得沒有食慾來點蔬菜粥會增強你的食慾。那麼蔬菜粥的...

“秋天來了，一起做一道營養豐富，蔬菜集合的燴菜吧”食材明細主料五花肉片（適量）白菜心（半個）海帶（適量）豆腐（半斤）輔料粉條（一小把）香菇（七八朵）菜花（適量）配料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）料酒（一茶勺）豆瓣醬（一匙...

“小心肝最喜歡吃這個菜，平時不愛吃菜的他，也能吃很多。今天好像多放了海鮮，滿滿地蓋了一面，菜都看不到了，呵呵。小心肝說，都鮮出天際了，超出了他對鮮味的極限……兒砸！你這麼浮誇，你老媽我怎麼...

食材明細主料大白菜（275克）黑木耳（5克）粉絲（80克）魚籽包（8個）中翅（195克）老豆腐（245克）輔料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雜煮的做法步驟1、食材...

“Ratatouille是法國普羅旺斯地帶有名的一道料理，起源於尼斯。它是用各種當地新鮮食材以雜菜煲的形式做出來的。Ratatouille不僅味道清淡，鮮美，並且因為其簡單做法是家常菜裡最常見的一道...

“冬天來一碗熱騰騰雜燴飯,吃起來暖暖的非常舒服,可以根據自己喜好新增食材,簡單易學!雖然這次拍的圖片不好看,但是味道是非常好的O(∩_∩)O哈！”食材明細主料雞胸（半個）香菇（4個）香乾（2片）豆...

“煮雜菜不但簡便、美味而且還能調和眾人的口味，各種菜煮在一起，總有一兩樣是你喜歡吃的，這季是甜竹筍上市的季節，煮雜菜當然不能缺少它，還有兒子愛吃的土豆、嫩南瓜，再配一點火腿午餐肉罐頭...

“今天想到要煲一個龍骨湯給小孩子喝，放假了才有時間來煲湯。”食材明細主料龍骨（骨250克）輔料黨蔘（一小節）姜（一片）枸杞（8粒）配料胡椒粒（4粒）加飯酒（適量）鹽（少量）雞精（少量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）...

“這是一道非常適合女性冬季滋補的湯煲。雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮肓有重要作用的磷脂類，是...

“這道湯的點睛調味料是蒜酥，如果沒有現成的，也可以自己用油小火慢炸清洗過的蒜末得到，增香效果很好，它會讓湯頭鮮美而不會過於寡淡。”食材明細主料黃花魚丸（250g）五花肉（12片）小黃薑片（7片）蒜...

食材明細主料瘦肉（120克）青瓜（半根）胡蘿蔔（8片）雞蛋（2只）輔料鹽（2克）雞精（2克）生抽（半勺）胡椒粉（2克）生粉（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常營養小炒的做法步驟1、瘦肉切片，加生抽、胡椒粉、生粉...

“炎炎夏季，不喜油膩，但又不能缺少營養，煲一鍋簡單卻又滿滿營養的雜蔬湯吧，既美味又不會胖哦~”食材明細主料海蝦（4只）豆腐（半塊）胡蘿蔔（半根）西葫蘆（半根）白玉菇（20個）豆皮（半張）西蘭花（1大朵）輔料蔥（五...

素菜指的是一些蔬菜，豆製品，水果，乾果等，在炒這類菜的時候加入油，或者乾脆用蒸煮，涼拌的方式來烹飪。素菜吃起來清淡爽口，營養豐富，深受很多人的喜愛，有三高症狀的中老年人和減肥的人群尤其鍾愛...

食材明細主料燕麥片（適量）綠豆（適量）紅豆（適量）玉米渣（適量）糯米（適量）大米（適量）薏仁米（適量）黑香米（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜糧營養粥的做法步驟1、綠豆，燕麥片，黑香米，紅豆，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘朋友從外面玩回來，說是給我帶了一條野生雜魚，我就在想，難不成他是去釣魚了嗎？我也沒有問，但是想著人家給我帶了條魚，於是乎...