家裡媽媽經常做的炒胡蘿蔔。自從上次媽媽買了胡蘿蔔回家,簡直開啟了我新世紀的大門。胡蘿蔔絲炒豆泡真是太好吃啦,簡直白吃不厭。我覺得它更是一道可口的下飯菜,有了它我是一天吃兩碗飯的節奏啊。心動了嗎,快跟我一起get這道菜吧。
主料
胡蘿蔔 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
油鍋燒熱倒入五花肉和洋蔥煸炒出油倒入胡蘿蔔絲煸炒倒入豆泡
2.將已撕開的麵筋下入清水鍋中焯開,撈出。
3.燒鍋倒油燒熱,下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
4.接著,合入切好的茭白和焯好的麵筋翻炒一下。
5.然後,加適量的清水。
6.加適量的生抽。
7.加適量的白糖。
8.加適量的鹽。
9.調味煮開。
新增鹽即可