關於橄欖燉豬肺的知識

“潮汕最有名的一道湯之一就是青橄欖燉豬肺，氣味清潤甘甜，具清肺潤燥、養陰止咳之功。”食材明細主料豬肺（1個）青橄欖（12粒）豬骨（適量）輔料鹽（少許）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）橄欖燉豬肺...

“豬心是一種營養十分豐富的食品，它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等，這對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用。臨床有關資料說明，許多心臟疾...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肺：半個生橄欖：七個香菜：一小撮輔料鹽：少量雞精：少量具體步驟1.從市場買來豬肺，讓肉販切大塊。回家洗淨去掉淤血雜質，...

“前幾天媽媽回家鄉帶了點青橄欖，思索著用來燉雞吧，又清肺又解毒。”食材明細主料青橄欖（250克）雞（半隻）輔料鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）青橄欖燉雞湯的做法步驟1、材料：洗...

“橄欖豬肺湯，具有生津潤燥，滋陰養肺的功效，橄欖能生津止渴，治療喉嚨疼。豬肺味甘，性平，有補肺潤燥作用。中醫認為豬肺有補虛、止咳、止血之功效，可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症，所以日常但...

食材明細主料豬腳肉（適量）橄欖（適量）輔料姜（一塊）調料鹽（少許）料酒（少許）果味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬腳肉燉橄欖的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、豬腳肉切大塊加料酒焯水。3、清洗乾淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肺：半個輔料橄欖：15個鹽：適量具體步驟1.橄欖洗淨2.用石臼砸碎3.新鮮的豬肺，切塊，洗淨，控幹水分4.水開後，放入豬肺，焯水，...

“橄欖性甘、酸、平、入脾，胃肺經，有清熱解毒，清肺利咽，生津止渴的功效，還有獨特的回甘。”食材明細主料豬粉（250克）橄欖（9個）輔料瘦肉（50克）薑末（2勺）鹽（0.5勺）香菜（1棵）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（...

“南杏仁又名甜杏仁、南杏，專供食用，含豐富蛋白質、植物脂肪，有潤燥補肺滋養肌膚的作用。若用於止咳，以北杏入藥。南杏仁為杏樹科的不同品種的種子。外形似苦杏仁而稍大。南杏仁性味甘平無...

“滋陰潤肺的一個湯。也很美味。喜歡橄欖的清香味道。”食材明細主料橄欖（適量）鮑魚（適量）豬骨（適量）輔料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）橄欖燉鮑魚的做法步驟1、豬骨焯水洗去浮末...

“這道橄欖豬肺湯，具有生津潤燥，滋陰養肺的功效橄欖能生津止渴，治療喉嚨疼。豬肺味甘，性平，有補肺潤燥作用。這道湯有淡淡的橄欖香味，味道清爽鮮甜。原料：豬肺，橄欖，薑片做法：1.豬肺切大片，用鹽抓...

食材明細主料雞肉（100g）輔料鹽（小半勺）雞粉（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青橄欖燉雞的做法步驟1、雞肉切塊2、放入燉忠3、燉三十分鐘...

“說到潤燥，就不得不提豆腐了，豆腐可是秋季養生的重要食材。豆腐是個寶，滋陰潤燥營養好。”食材明細主料豆腐（1塊）幹橄欖菜（1把）大蔥（1根）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）...

“兩種材料即簡單又美味的一款燉湯！（沒有燉鍋也可用砂鍋來煲湯）青橄欖香營養豐富，果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質，其中維生素C的含量是蘋果的10倍，梨、桃...

“功能主治:清熱，利咽，生津，解毒。用於咽喉腫痛、咳嗽、煩渴、魚蟹中毒。摘取自百度”食材明細主料豬心（半個）輔料鹽（適量）配料青橄欖（15~20個）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青橄欖燉豬心的...

“老公愛吃的一道菜：）有點酸甜的燉菜”食材明細主料橄欖（0.5棵）土豆（2個）西紅柿（2個）彩椒（適量）蒜瓣（適量）胡蘿蔔（適量）肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆燉橄欖的做法...

“橄欖，又名青果，因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名，它是一種常綠喬木，原產中國。橄欖營養豐富，果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質，其中維生素C的含量是蘋...

“壓軸大菜，不一定要大魚大肉，給家人準備時令的食療保健飲食才是最重要的。秋季氣候乾燥，人體也缺少水分，經常會感覺口乾舌燥，面板緊繃，鼻腔乾燥，咳嗽，這些都是秋燥的症狀。中醫認為，秋燥是秋季...

“橄欖具有利咽消腫，生津止渴、化痰消積、潤喉、肺熱咳嗽的功效。青欖豬肚煲湯可以健脾胃，補氣虛，對體質瘦弱者有一定療效。”食材明細主料豬肚（一個）豬骨（200g）青橄欖（10個）輔料鹽（適量）雞精（少許...

食材明細主料豬肚（一副）豬骨（250g）輔料橄欖（10粒）紅棗（4粒）姜（適量）調料鹽（適量）雞精（少許）清水（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）橄欖豬肚湯的做法步驟1、豬肚處理乾淨。2、豬骨適量。3、橄欖對...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豬肺，做為食物是有它自己特別的作用的，它含有豐富的我們人體所必需的營養成分，是非常好的食物。橄欖的話，它的果肉內含蛋...

食材明細主料豬心（300g）輔料橄欖（100g）陳皮（5g）紅棗（5個）鹽（適量）雞精（少許）水（1000ml）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）橄欖陳皮燉豬心湯的做法步驟1、豬心半個。2、橄欖、紅棗、陳皮。3、豬心切塊...

食材明細主料豬肺（適量）輔料橄欖（適量）配料薑片（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青橄欖煲豬肺湯的做法步驟1、豬肺切大片，用鹽抓洗，擠去裡面的泡沫。2、洗好的豬肺，下開水中煮五分鐘後衝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豬肺橄欖湯作為一道滋補而又美味的佳餚，同時也是一道利用動物內臟製作的美食，所需要的食材主要為橄欖、豬肺。豬肺作為...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肺：半隻橄欖：4~6輔料姜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.買的時候，讓賣肉佬連氣管一起切下來，不然很難洗乾淨，看圖，有一小塊...