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簡單的韭菜黃炒雞蛋的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.97W
簡單的韭菜黃炒雞蛋的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

美味的韭菜黃炒雞蛋是一道很是美味的食物,頭一次吃到它時,還是第一次和男朋友約會吃到的,美味的韭菜黃炒雞蛋外表看起來讓人忍不住很想吃,吃到嘴裡的時候,誇張點說不小心舌頭都能吞掉,真真是美味,讓人忍不住對它讚不絕口,不信你償償喲。韭菜黃炒雞蛋的做法簡單易學。

主料

雞蛋 :適量

輔料

韭菜 :適量

具體步驟

韭黃摘乾淨。

韭黃沖洗乾淨。

韭黃控幹水。

韭黃切成三釐米的段。

木耳一切兩段,與韭黃裝盤備用(韭黃與韭青要分開)。

雞蛋打到碗裡。

雞蛋打散打勻。

坐鍋上灶,開火,倒入花生油

油燒到六成熱倒入蛋液

慢火翻炒。

大翻勺炒勻

裝到碗裡備用。

坐鍋上灶,少許底油,放薑末。

先放韭黃(下段)再放入木耳後放入韭青(上段)稍為翻炒。

放入炒好的雞蛋,根據個人口味加鹽,急火快炒,加香油出鍋

裝盤上桌,一盤韭菜黃炒雞蛋就完成了。