色味俱佳的韭黃炒雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.韭黃洗淨

2.切成段備用

3.將一個雞蛋打在碗裡

4.放入鹽和白糖攪散

5.鍋裡放油倒入雞蛋液

6.定型後翻另一面煎吃黃裝盤備用。

7.鍋裡留底油下韭黃翻炒均勻加入鹽翻炒

8.倒入雞蛋合炒翻炒均勻

9.出鍋裝盤

烹飪技巧

這道菜要速度快好吃。