家常韭菜黃炒雞蛋的做法如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

首先將洗好的韭菜切段。

準備好一個碗，將雞蛋打入碗中，加一勺鹽，攪打均勻。

鍋中倒入油，將蛋液倒入鍋中，炒至蛋花狀，即可撈出。

接著倒入韭菜，翻炒片刻，再加入炒好的雞蛋，均勻翻炒後，加小半勺鹽調味，翻炒至香味溢位，即可出鍋食用。