主料
輔料
具體步驟
1. 橄欖洗淨,對半切
2. 把雞的皮扒掉,那樣子煲出來的湯會沒那麼多油
3. 因為比較晚煲,所以我用壓力鍋,半個小時左右吧就煲好了
4. 我忘記用碗裝一碗出來了,將就一下啊!但湯真的是很美味的,可以下少許鹽,其他的什麼都不用下了
烹飪技巧
煲好後可以把雞弄出來做手撕雞也不錯滴