主料
輔料
具體步驟
1. 1、將南瓜切著節狀。
2. 2、準備2個蒜瓣,切片。
3. 3、準備橄欖菜和蠔油。
4. 4、平底鍋放適量油,稍微熱後,放入青南瓜煎。
5. 5、煎成兩面稍微焦黃。
6. 6、將大蒜片放入鍋內出蒜香,放入適量橄欖菜和蠔油。
7. 7、翻炒,加入適量水。
8. 8、待南瓜入味後,盛盤。