![自制橄欖菜肉末刀豆怎麼做好吃又簡單]( "自制橄欖菜肉末刀豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
刀豆 ：
適量肉末 ：
適量 橄欖菜 ：
適量 輔料
豆瓣醬 ：
適量 具體步驟
1. 備料
2. 刀豆切小顆
3. 放少許油炒刀豆，也可以把橄欖菜裡的油倒進鍋裡用來炒刀豆，刀豆一定要炒熟點。
4. 依次放橄欖菜，肉末，愛吃多放點。我放了備料中所有的肉末和瓶子中三分之一的橄欖菜。肉末在炒的時候儘量炒開，不要讓肉末結成塊。全部炒開後加一勺豆瓣醬調味加點雞精就OK了
5. 我把炒好的菜直接裝瓶子裡，拌飯，拌粥挖一勺就可以了
烹飪技巧
油少放，橄欖菜很油，鹽可以不放，如果刀豆和肉末多的話可以放一勺豆瓣醬
千里飄香谷
