美味可口的花生醬小卷麵包就是我們今天要去學習的，並且還要學會如何製作的一道美食了。其實花生醬小卷麵包的操作步驟十分簡單，不需要你們花費太多的時間和精力去製作，所以你們不需要太擔心這些了。如果你們要是喜歡吃的話，就趕緊去試一試吧。
主料
麵粉 ：200輔料
糖 ：適量具體步驟
將糖和酵母放在容器中加入37-40度的水攪勻後靜置醒發一會，直到酵母發酵全部浮在水面上
將蛋，油、鹽全部放在酵母液中攪勻
加在麵粉攪勻。
用手揉成團揉至表面光滑即可。溫暖處醒發至兩點五倍大，排氣後擀成長方形薄片，用刀切成長三角形
上面刷一層花生醬，再灑上一層砂糖，從大的一端捲起，全部卷後，放入烤盤。
.烤箱中放一盤熱水，進行二次發酵，發酵至兩倍大，表層刷蛋液，烤箱預熱，180度，中層，20分鐘即可
千里飄香谷
