![美味的藍莓醬花生小餐包怎麼做好吃又簡單]( "美味的藍莓醬花生小餐包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
高筋
麵粉 ：
200 牛奶 ：
95 輔料
黃油 ：
20酵母 ：
3鹽 ：
2糖 ：
10藍莓醬 ：
適量花生碎 ：
適量芝麻 ：
適量 具體步驟
1. 麵包桶依次放入鹽、糖、蛋液、牛奶、麵粉、酵母開始和麵20分鐘，20分鐘後放入黃油再和麵30分鐘，取出進行發酵。把藍莓醬和花生碎攪拌均勻
2. 發好的麵糰
3. 排氣後分成6份
4. 取一份摁圓包入餡料
5. 包起來底朝下放入烤盤再次進行發酵
6. 發好的麵包胚刷上蛋液、撒上芝麻
7. .烤箱預熱，上下火175度12分鐘左右
烹飪技巧
烤5分鐘時蓋上錫紙。花生放入微波爐轉熟後晾涼，放入保鮮袋用擀麵杖壓碎。
千里飄香谷
