美味花生醬糯米饅頭卷如何做簡單又美味

在每個美好的清晨，一道美味可口的花生醬糯米饅頭卷配以一杯熱熱的甜豆漿食用，讓人一整天都擁有好心情。甜甜的花生醬搭配糯米包裹在薄薄的麵皮裡，蒸出來的口感軟糯甜蜜，讓人回味無窮。製作工藝簡單不復雜，喜愛美食的人群可以自己在家試試。

主料

輔料

具體步驟

酵母放溫水裡靜置五分鐘融化，倒進麵粉裡，用筷子攪拌均勻，揉成光滑的麵糰，用保鮮膜包好，放溫暖處發酵至兩倍大

糯米洗淨，放清水浸泡兩小時，倒掉水，放油、鹽、生抽，攪拌均勻，放蒸鍋大火蒸二十分鐘

發酵好的麵糰揉勻，用擀麵杖擀成長方形面片，刷一層花生醬，鋪一層糯米飯，從下往上捲起（卷好直接切就好了，我拉長了一點，不好看了）切成若干份

放蒸籠醒發二十分鐘，蒸鍋燒開水，放饅頭卷，大火蒸十分鐘，熄火燜五分鐘即可