![冬筍黑木耳爆肉片怎麼做好吃又簡單]( "冬筍黑木耳爆肉片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
冬筍 ：
適量 輔料
西紅柿 ：
適量 大蒜 ：
適量肉片 ：
適量 醬油 ：
適量黃酒 ：
適量 木耳 ：
適量 辣椒 ：
適量 具體步驟
1. 先將所有材料切片準備好，大蒜可以用大蔥頭代替，喜歡酸辣味道的可以將西紅柿換成剁椒，更入味
2. 先炒肉片，這樣可以將肉汁更好的溶入筍和木耳，小火炒香大蒜和姜再放肉片，加入醬油和黃酒小火繼續炒至肉熟
3. 放油，按秩序放辣椒，冬筍，木耳，加少量水燒一會兒
4. 最後加入肉片，西紅柿。調大火。肉汁的香和冬筍混合在一起更誘人。待汁快收干時加鹽調味即可
千里飄香谷
