[簡易版]萵筍木耳炒肉片如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬肉 :
50 萵筍 :
2個 黑木耳 :
10 輔料
料酒 :
適量 玉米澱粉 :
適量鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.萵筍削皮切片
2.黑木耳泡發
3.豬肉切絲,加入料酒澱粉抓勻
4.鍋內熱油,放一勺鹽
5.倒入肉絲滑炒至變色
6.倒入萵筍木耳 翻炒片刻,加適量水
7.蓋上鍋蓋七八分鐘
8.最後加鹽調味,淋上水澱粉即可
烹飪技巧
調味按個人喜好