媽媽教我做黑木耳冬筍小炒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.冬筍、胡蘿蔔焯水

2.黑木耳提前泡好，洗乾淨瀝乾水分

3.把冬筍、胡蘿蔔、青椒都切成片

4.起油鍋，先放冬筍、胡蘿蔔、青椒片炒

5.再放黑木耳炒

6.加鹽調味

7.加點砂糖

8.加米醋

9.一起翻炒均勻即可

烹飪技巧

我是喜歡糖醋味，不喜歡的可以不加糖和醋哦，炒黑木耳時當心爆出來燙到