可口的豆包如何做簡單又美味

豆包是一道在百姓餐桌上非常常見的日常必備麵食。豆包通常是用豆沙作餡，成品外表跟普通的包子沒有過多的差別，豆包裡的豆沙餡入口口感軟綿，味道略微清甜而不膩人。豆子作為內餡製作的主要原材料有非常豐富的蛋白質，是一種美味又健康的食材。

主料

輔料

具體步驟

1.一碗牛奶微波爐加熱到不燙手的溫度後加入酵母，攪拌均勻備用

2.麵粉加入一點白砂糖，慢慢加入熱好的牛奶，和成光滑的麵糰，蓋上蓋子，發酵至兩倍大

3.紅豆煮熟後加入蜂蜜或者白糖

4.這部隨便怎麼包哈，我小時候豆包就是這個形狀的，方法和包包子一樣，只是最後把有褶的面翻到下面，整形秤橢圓形

5.涼水上鍋蓋蓋子，醒發十五分鐘後開火，大火燒開，中火蒸15分鐘後關火，不要立即開啟鍋蓋，悶五分鐘再開啟

6.成品

烹飪技巧

1