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可口的梅花芸豆餡麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.34K
可口的梅花芸豆餡麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

可口的梅花芸豆餡麵包是用高筋麵粉和牛奶以及雞蛋芸豆餡料等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,麵包是一種味道非常不錯的食物,口感軟糯香甜,雞蛋的加入不僅能夠提供香醇的味道,也能讓麵包的口感更加的酥軟,快來一起動手吧。

主料

高筋麵粉 :適量
牛奶 :適量
雞蛋 :適量

輔料

芸豆餡料 :適量

具體步驟

牛奶、雞蛋等液體依次加入麵包桶,糖加在一邊角落,鹽加在另一邊角落,篩入高筋麵粉,在麵粉上面挖一個小洞,放上酵母后再蓋上面粉

啟動兩個和麵程式,然後再啟動發麵程式發酵麵糰

發酵好的麵糰取出排氣揉勻,均勻的分成8個麵糰,蓋上保鮮膜餳15分鐘

取一面團擀成圓餅包餡

放入烤箱二次發酵40分鐘

發酵好的麵糰取出刷上蛋液,撒上椰蓉

烤箱預熱160度,置上下火烤20分鐘