主料
輔料
具體步驟
1.麵粉加入白糖,酵母和成麵糰,醒發好。
2.把醒好的麵糰擀成片。
3.擀好的面片塗好腐乳汁
4.再把面片捲成卷。
5.切分成小劑子。上鍋蒸熟,就可以了。
烹飪技巧
這個腐乳汁,可以用豆腐乳加水兌成,也可以用現成的。要是不喜歡甜,可以不加白糖。