主料
輔料
具體步驟
1.鴨
2.取完內臟,
3.切塊
4.這是可以吃的內臟
5.鴨血
6.超好的內臟,挺好吃的
7.鴨血,很嫩,也不錯
8.鴨肉先過下水,去浮末,然後涼水衝,瀝水
9.熱鍋,放油
10.姜,辣椒,等,炒香
11.鴨肉炒香,放入醬油料酒等調料,然後倒入水煮,放入滷料
12.水開後小火慢慢熬,直至湯汁收的差不多了,就可以裝盤享用了
13.濃濃的,很好吃