誘人的尖椒炒八爪魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.八爪魚擇洗乾淨，切段；尖椒、胡蘿蔔切片；蔥薑蒜切碎

2.八爪魚飛水

3.蔥薑蒜炒出香味，放尖椒片、胡蘿蔔片、八爪魚、鹽、料酒、胡椒粉、雞精，翻炒均勻

烹飪技巧

八爪魚味甘、鹹，性平，無毒。