主料
輔料
具體步驟
1.紅薯去皮切塊
2.小米淘洗乾淨
3.將紅薯小米一同放入鍋內
4.加足水,大火燒開
5.轉小火慢熬,為了防止溢鍋,我在中間加了一雙筷子
6.熬至紅薯軟爛,湯汁濃稠即可
烹飪技巧
可以加些大米同煮,營養互補,搭配食用可提高營養價值喂寶寶的時候,用勺子壓碎紅薯攪勻,更容易入口氣滯者忌用;素體虛寒,小便清長者少食。