主料
輔料
具體步驟
1.土豆洗冷淨捏掉皮,新鮮的土豆皮好剝,手一捏就沒了
2.切塊放入水裡去掉澱粉
3.熱油鍋中放蔥爆香倒入土豆塊
4.加鹽,生抽,老抽,和適量水燒開
5.加糖收汁即可
烹飪技巧
家常菜沒啥技巧哦。