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口感豐厚的脆皮小蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.92W
口感豐厚的脆皮小蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋4個
低粉 :200
糖粉 :200

輔料

油 :適量
白芝麻 :適量

具體步驟

口感豐厚的脆皮小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.原材料集合

口感豐厚的脆皮小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋打到不鏽鋼盆中

口感豐厚的脆皮小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入糖粉

口感豐厚的脆皮小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用電動打蛋器打至表面粗泡

口感豐厚的脆皮小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入過篩好的低粉

口感豐厚的脆皮小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.翻拌式攪拌均勻

口感豐厚的脆皮小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.模具表面抹油

口感豐厚的脆皮小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將麵糊倒進去,9分滿即可

口感豐厚的脆皮小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.表面撒上白芝麻裝飾

口感豐厚的脆皮小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.烤箱180度預熱,中層烤20分鐘左右,我烤了25分鐘。

口感豐厚的脆皮小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第12張

11.成品圖

烹飪技巧

我的這些原材料共做了28個這樣的小蛋糕,如果吃不了這麼多的話可以把分量減半哦。