主料
輔料
具體步驟
1.1.馬蹄切碎
2.2.豬肉剁碎
3.3.小蔥切碎
4.4.麵粉5湯匙
5.5.馬蹄丁,豬肉沫,小蔥,雞蛋,糖,鹽醬油拌勻醃製30分鐘
6.6.醃製好的餡料,加5湯匙麵粉拌勻(適量的加一點水)
7.7.調好油溫,準備炸丸子
8.8.炸好的成品
烹飪技巧
油溫不能太高