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爆好吃的馬蹄肉丸子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.38K
爆好吃的馬蹄肉丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

馬蹄肉丸子是我比較喜歡的丸子吧,沒有之一哦,那些什麼牛肉丸呀,什麼魚丸呀之類的,都沒有這種丸子的口感好呢,這款丸子也是很有韌性的哦,而且與其他丸子不同的是,它多了一些清甜和爽口,因為裡面有馬蹄子,馬蹄子我們都知道它煮湯就挺好的,用來做丸子更不錯哦。

主料

馬蹄 :250
瘦肉 :500

輔料

鹽 :3勺
香蔥 :3根

具體步驟

爆好吃的馬蹄肉丸子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把馬蹄和肉剁碎,然後拌在一起,把香蔥切好

爆好吃的馬蹄肉丸子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放油入鍋油開了放水,水開後放肉丸

爆好吃的馬蹄肉丸子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.煮10分鐘就可以出鍋了,出鍋後灑上蔥花

烹飪技巧

馬蹄是自己買的新鮮的,自己回家剝皮,肉要買瘦肉