夏季吃什麼清熱解毒

如何提高人體的抗暑機能，是現代大眾普遍關心的問題，也是大眾一直困惑的點，人日常飲食中如何一步一步地增強身體機能呢？從根源調理身體呢？相信通過本文大家就是清楚地瞭解到具體方法是什麼了，瞭解到到底夏季吃什麼清熱解毒呢？

夏季吃什麼清熱解毒

苦瓜

苦瓜，具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。

苦瓜含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、多種礦物質和維生素，含有清脂、減肥的特效成分，可以加速排毒。據研究發現，它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

黃瓜

黃瓜味甘，甜、性涼，具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效。黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用;黃瓜中所含的丙醇二酸 ，可抑制糖類物質轉變為脂肪，有減肥強體的作用;黃瓜水分含量多，生食可生津消渴。

西瓜

西瓜生食能解渴生津，消除暑熱煩躁，還可以補充水分，號稱夏季瓜果之王。此外，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質能降低血脂軟化血管，清熱利尿，還能夠幫助美容護膚。

哈密瓜

哈密瓜，含有豐富的蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠、糖類、多種維生素等營養成分，具有療飢、利便、益氣、清肺熱止咳的功效。

美味可口的哈密瓜不僅僅是人們夏季消暑的上佳選擇，而且它還能防止人們嬌嫩的面板被太陽晒傷。

南瓜

南瓜性溫，味甘，入脾、 胃二經，有潤肺益氣、降血脂、降血糖、清熱解毒、保護胃粘膜、幫助消化、美容抗痘等功效。此外，南瓜含有豐富的鈷，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用;南瓜有消除亞硝酸胺的突變作用，制止癌細胞出現，有助防癌。

冬瓜

冬瓜味甘、淡，性微寒，能清熱化痰，除煩止渴，利尿消腫。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於減肥有很好的作用。此外，冬瓜還可以美容、降血壓、降血糖。

美好生活，離不開合理的膳食結構，本文詳細介紹了夏季吃什麼清熱解毒，大家一定已經迫不及待想嘗試一番了。但千萬把菜譜記好哦，按照以上步驟一步一步的進行，一道美味佳餚就誕生啦，並且享受為家人烹製美食的樂趣吧。以上就是解暑的方法啦。