![口感不錯的香嫩醬燒滑蛋鰻魚飯怎麼做好吃又簡單]( "口感不錯的香嫩醬燒滑蛋鰻魚飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鰻片 ：
適量柴魚 ：
適量蛋 ：
2歐西芹 ：
適量 輔料
鮮
奶油 ：
適量薑汁 ：
適量 醬油 ：
適量清酒 ：
適量烤熟白芝麻 ：
適量花椒粉 ：
適量味琳 ：
適量 具體步驟
1.平底鍋將醬燒汁材料放下煮滾後改開小火,下鰻片燒至入味後取出備用.(別燒乾醬汁)
2.另起油鍋(或原鍋也行啦),將打散加了鮮奶油的蛋汁煎成蛋餅.(軟嫩別太老)
3.備碗盛入熱白飯,鋪上蛋,再疊上醬燒鰻片,淋上醬汁再撒烤熟白芝麻,歐西芹,另可再撒點花椒粉.
千里飄香谷
