主料
輔料
具體步驟
1.準備食材,胡蘿蔔刨絲,大蔥切段,豬瘦肉切絲,肥肉切塊待用
2.鍋裡放油燒熱,加大蒜腐乳轉小火將腐乳碾碎,
3.先將豬肥肉倒入,然後按順序倒入胡蘿蔔,大蔥,瘦肉,年糕翻炒均勻後加入鹽,醬油,耗油,胡椒粉翻炒均勻
4.炒好就可以開吃了