關於巧克力咖啡凍的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料冰粉粉：6咖啡粉：5沸水：250輔料巧克力醬：適量白糖：適量具體步驟1.把咖啡粉和冰粉粉放入容器中。2.衝入沸水，攪拌至咖啡粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冰粉粉：4g速溶咖啡：2小勺白砂糖：適量沸水：250g椰絲：適量輔料具體步驟1.將冰粉粉和咖啡粉放入方盒中，衝入燒開的沸水，充分攪...

“巧克力咖啡在家也能享受，使用的食材簡單由濃咖啡、巧克力、牛奶，再配一根棉花糖。特濃咖啡的濃郁口味，配以潤滑的奶泡；頗有一些汲精斂露的意味。每天一杯咖啡，不僅能消除疲勞，還能有利面板...

食材明細主料黃油（140克）糖粉（40克）可可粉（12克）蛋黃（2個）咖啡粉（1克）低筋粉（230克）輔料開水（5ml）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖啡巧克力爆漿曲奇的做法步驟1、巧克力切成小塊，每塊重約5克。2、...

“小時候看到過一本童話書，描寫的是一個小女孩去買甜甜圈回家在路上的故事，這個甜甜圈一直很讓我困擾，因為我們那裡確實沒有見過，直到甜甜圈模具的問世，讓我瞭解了甜甜圈的來歷。自己在家做...

“全蛋海綿蛋糕做過很多次了，還是覺得口感太過於紮實了。於是，在原來的方子基礎上，再結合有些網友的做法，經過實驗，改良過的方子做出來的蛋糕，我覺得口感，組織都合乎我的心意，既不太韌也不會過...

“自家做的冰淇淋，造型比較單一，但可以清楚地知道添加了什麼，品質自然沒話說。而且也可以根據自己的喜好變換口味，或新增各種水果，或搭配其他甜點，想怎麼吃、就怎麼吃。我這款咖啡冰淇淋，適當...

食材明細主料T65小麥粉（400g）大米粉（100g）咖啡粉（50g）巧克力片（80g）20度淨水（300g（揉麵用））奶粉（20g）輔料酵母（5g）淨水（100g（溶解用））精鹽（10g）肉桂粉（4g）白糖（10g）生小麥粉（適量（裝飾用））水（50g左右（水浴法））其他（口味）烤（...

“喜歡巧克力和咖啡的可以試試。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）黃油（適量）巧克力（適量）咖啡（適量）可可粉（適量）糖（適量）核桃仁（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力咖啡蛋糕的做法步驟1...

食材明細主料咖啡豆（8g）牛奶（150ml）輔料低卡糖（1小包）調料巧克力醬（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力拿鐵咖啡的做法步驟1、準備好原料。2、牛奶加熱後放入低卡糖。3、咖啡豆放...

“微苦還甜的感覺留在舌尖上，讓人難忘。”食材明細主料雞蛋（4個）純咖啡（6克）牛奶（300克）輔料巧克力（150克）細砂糖（20克）朗姆酒（10ML）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力咖啡布丁的做法步驟1...

“記得小時候很喜歡吃伊利苦咖啡，不過最近幾年越少看到他了，而且味道似乎也大不如前，那麼就自己來製作一款咖啡味的冰淇淋吧。這次是咖啡和巧克力的完美搭配，喜歡這兩種味道的朋友可不要錯...

“這款蛋糕加入了咖啡粉和巧克力豆，吃起來有濃郁的咖啡和巧克力味，口感潤澤，不會甜膩。磅蛋糕成功率很高，不需要打發蛋清。”食材明細主料黃油（80g）低筋麵粉（100g）無鋁泡打粉（2g）雞蛋（2個）三合一咖...

“3.14，理工生說是π日，清晰文藝範說是“白色情人節”，吃貨說，不管π日還是情人節，先喝一杯暖暖的巧克力咖啡。”食材明細主料咖啡（2克）巧克力醬（5克）牛奶（150ml）棉花糖（3個）輔料沸水（100ml）甜味（口味）...

“2012年年底參加美食家食尚擂臺烘焙組的比賽收穫了最佳創意獎真是特別激動真的特別感謝美食家提供這麼好的平臺提供這麼好的機會讓我和很多美食愛好者能展示自己能不斷的學習進步獎品...

“冬天，一杯暖暖的巧克力熱咖啡溫暖你的心。天寒地冷，不想出門買咖啡，不如在家自己做一般暖暖咖啡，用材簡單，只要咖啡、巧克力、棉花糖，就能做出一杯五星級暖心的咖啡。早上起來，給愛的家人送...

“為了白色情人節回禮而頭痛，松露巧克力是不錯的選擇，中級水品男生們還是能應付的，給她一個驚喜吧。菜譜配方可以做25-30個，看捏的大小。”食材明細主料65%黑巧克力（160克）奶油（60克）黃油（60克）...

“忽然就洩了勁，打算不再後續的操作，而是讓它直接成型。於是，翻出攢了許久的不知道什麼東西的託，將液體注入一個個小坑，然後等待它凝固。當初正是為此而留下這託，卻從來沒用過。總覺得這玩意...

食材明細主料純咖啡粉（8克）可可粉（20克）開水（30ml）低筋粉（70克）雞蛋（5個）淡奶油（90ml）細砂糖（70克）輔料白醋（3滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力咖啡戚風的做法步驟1、分離蛋清蛋黃，將蛋清放入...

食材明細主料咖啡粉（10克）開水（15ml）可可粉（15克）牛奶（35ml）低筋粉（210克）色拉油（60克）細砂糖（80克）巧克力豆（80克）雞蛋（2個）輔料泡打粉（2克）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖啡巧克力豆馬芬的做法步驟1...

“冬天時買的松露巧克力一直沒有吃完，為了消耗庫存，就做了這款小麵包，會爆漿的巧克力夾心，非常受家人歡迎”食材明細主料高粉（300克）酵母（3克）速溶咖啡粉（6克）白砂糖（40克）牛奶（224克）黃油（25克）鹽（3克）...

“攢了一小碟淡奶油，做個巧克力把它幹掉。以往看著這方子的時候，一直很遺憾木有咖啡酒。直到有一天，忽然發現原來那個黑黑的袖珍小瓶就是咖啡酒。猛然間醍醐灌頂——這下所有涉及到咖啡酒...

食材明細主料雀巢咖啡（一勺）牛奶（適量）巧克力（適量）輔料開水（適量）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力雀巢咖啡的做法步驟1、準備材料2、取一勺咖啡粉，衝入開水（杯子的三分之一）加入適量巧克...

“喜歡嘗試密奶泡的人，想必卡布奇諾咖啡是最合適。傳統的卡布奇諾咖啡拉花很漂亮，如果在家自己做咖啡，不會拉花沒關係，增加巧克力做裝修，營養與“顏值”並存。喝咖啡的六大好處，1.喝咖啡可以...

“喜歡咖啡那濃郁，潤滑的口感，還有那誘人的香味，把咖啡粉加入麵包中烤出來的麵包同樣讓人吃上一口就會愛上它，帶給你濃郁甜蜜的溫暖感。”食材明細主料麵包粉（200克）低粉（50克）咖啡粉（5克）白砂糖...