關於清湯肉片掛麵的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道清湯肉片掛麵是一道看似沒有味道卻特別好吃的美食，一聽這名字就知道這道麵條所用的無論是油還是辣椒都特別的少，因...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道清湯肉片掛麵是一道特別常見的家常美食，麵條每家每戶的櫥櫃裡都會有一點，我家的櫥櫃裡就是放的有很多種的麵條，有寬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘作為北方人，我是相當喜愛吃麵食類的食物的，尤其比較愛吃掛麵。有時候一天三頓都是掛麵都不會覺得膩，但前提是要做成不同...

食材明細主料細掛麵（100g）輔料白菜葉（適量）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯白菜掛麵湯的做法步驟1、白菜芯洗淨切塊。2、水燒開後放入細條掛麵煮開。3、放入...

“一款美味的快手面食。”食材明細主料掛麵（適量）榨菜（適量）輔料火腿腸（一根）芹菜（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）辣椒麵（適量）生抽油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）蔥（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘...

沸水煮。清水掛麵散開依次放入沸水鍋中煮，一次性放進去麵條容易粘連，容易成坨，邊煮邊用筷子攪動，並且少量多次加入涼水。麵條熟之後再加入生菜、菠菜、西紅柿等喜歡的素菜。喜歡吃肉最好是...

“上了一天班，下班擠公交回家，身心俱疲，做個快手晚餐，熱乎乎的，吃完趕緊鑽被窩🎈🎈🎈”食材明細主料掛麵（100g）番茄（2個）雞蛋（2個）輔料洋蔥（20g）油（適量）鹽（1勺）炒菜料（半勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（...

食材明細主料掛麵（1人份）香蔥（適量）辣椒麵（適量）鹽（適量）雞粉（適量）生抽（適量）香麻油（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）一碗清湯掛麵的做法步驟1、準備材料；2、香蔥洗淨切蔥花；3、鍋裡燒開水，放入...

“為家人做飯是一件幸福的事情，樂在其中。希望家人健健康康每一天。嶄新的9月，嶄新的我們，為了更嶄新的未來，過好每一天！”食材明細主料龍鬚麵（適量）雞蛋（1個）輔料姜（適量）韭菜（適量）紫菜（適量）調料鹽...

食材明細主料掛麵（適量）榨菜絲（適量）雞蛋（適量）小油菜（適量）輔料蔥（適量）花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲清湯掛麵的做法步驟1、小油菜擇去根部...

食材明細主料絲瓜（適量）掛麵（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）蝦皮（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜掛麵湯的做法步驟1、絲瓜三根。2、去皮洗淨切成薄片。3、...

“不膩，可以一邊吃排骨一邊煮麵條”食材明細主料排骨湯（適量）掛麵（適量）雞蛋（一個到兩個）菜（幾根）輔料醋（適量）香油（適量）胡椒麵（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨掛麵湯的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料掛麵：450輔料醬油：適量蔥花：少許香油：適量白砂糖：少許具體步驟1.向已燒滾的水裡加入掛麵。2.在煮的同時調調料。加上...

掛麵是一種常見的麵食，由於其口感柔滑，煮食方便且易於儲存，受到大多人喜愛。但是，不少人在家煮掛麵時不是清湯就是番茄蛋面，口味單一，並且很容易把面煮軟，影響口感，其實，在家煮掛麵可以有很多種...

食材明細主料臘肉（一兩）菠菜（半斤）掛麵（一紮）輔料水（適量）鹽（一小勺）老抽（適量）油（適量）香油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜臘肉原湯掛麵的做法步驟1、臘肉提前浸泡一天後洗淨煮半小時撈...

食材明細主料拉條子面（3根）毛白菜（2棵）輔料豆腐乾（丨袋）調料海鮮醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯麵片子的做法步驟1、拉條子面取出放在案板上。2、壓扁。3、鍋里加水燒...

食材明細主料雞湯（半碗）雞蛋（1個）掛麵（適量）輔料鹽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯掛麵的做法步驟1、老母雞加蔥段熬湯3小時。2、雞湯盛出半碗，雞蛋，掛麵準備。3、湯鍋倒入...

食材明細主料牛肉湯（1碗）滷口條耳朵（適量）胡蘿蔔（1小節）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉湯掛麵的做法步驟1、牛肉湯煮胡蘿蔔至偏軟。2、下掛麵煮8成熟。3、切口條耳朵成絲。...

“天氣炎熱，懶得做飯，吃上一碗酸酸辣辣的酸湯麵，也是不錯的，這個酸湯掛麵非常適合不會做飯的姐妹，簡單快手，十分鐘搞定。”食材明細主料麵條（200g）黃瓜（1根）蔥花（1根）荷包蛋（1個）辣椒油蒜（1頭）辣椒（1個）...

“湯色金黃，簡單快捷。”食材明細主料細掛麵（適量）輔料胡蘿蔔（適量）金針菇（適量）上海青（適量）調料金湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金湯掛麵的做法步驟1、買的金湯湯底，女兒要喝金湯掛...

食材明細主料雞中翅（三隻）油麥菜（一棵）幼掛麵（一束）輔料紅燒汁（適量）雞粉（適量）鹽（適量）橄欖油（少量）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤雞翅清湯掛麵的做法步驟1、雞中翅洗乾淨瀝乾，用紅燒汁，鹽，雞粉...

清湯掛麵是在麵食當中最簡單的一種，我們所說的清湯掛麵主要是用掛麵製作出一些麵食。其實現在的清湯掛麵更多的是在面裡面加入一些食材，這樣做出來的面還是挺好吃的，而且營養豐富。下面小...

“麻辣，湯鮮面美味兒😋😍”食材明細主料掛麵（適量）雞湯（適量）輔料鹽（適量）麻椒油（適量）蔥花（適量）香菜（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯掛麵的做法步驟1、煮雞腿的湯。2、雞撈...

“觀看奧運會不可缺少的小零食。夏天天熱，糧食壞的也快，整理廚房時，發現還有些綠豆片和玉米片，趁著蟲子還沒光顧之前，趕緊把它們消滅掉。”食材明細主料玉米片（適量）綠豆片（適量）輔料冰糖（適量）甜...

“今天這款簡單的燙麵，作為早餐，也是我家基本一週內會煮上一回的。簡單而美味。”食材明細主料掛麵（適量）生菜（一棵）瘦肉（50g）生薑（一片）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...