![誘人的清燉排骨怎麼做好吃又簡單]( "誘人的清燉排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
香菇 ：
8朵 豬排 ：
500 輔料
小茴香 ：
適量草寇 ：
適量香葉 ：
2片 姜 ：
5片肉蔻 ：
適量桂皮 ：
1小半鹽 ：
適量 花椒 ：
適量大料 ：
適量 陳皮 ：
適量 具體步驟
![誘人的清燉排骨怎麼做好吃又簡單 第2張]( "誘人的清燉排骨怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.排骨洗淨入冷水中煮開，去浮末。
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2.薑切片
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3.幹香菇洗淨
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4.香料放進香料盒裡用水沖洗一下
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5.全部放鍋裡煮20分鐘出香味換到高壓鍋裡，壓10分鐘關火自然排氣
![誘人的清燉排骨怎麼做好吃又簡單 第7張]( "誘人的清燉排骨怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放鹽出鍋啦
烹飪技巧
1香菇不需要提前泡發，幹著放進去就行2不放或少放蔥，因為燉的豬肉放蔥肉有點發酸。
千里飄香谷
