準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘絲瓜粉絲蒸是由絲瓜和粉絲為主原料烹飪而成的,只需在準備時間上花點功夫,做起來並不難,相信是新手都可以快速完成。另外,絲瓜屬於有益蔬菜,而和粉絲一起蒸,健康有益不熱氣。適合火氣較旺的人吃,老少咸宜。當然也可以根據自己的喜好增減調料哦。
主料
絲瓜 :
1根 粉絲 :
1塊 輔料
生抽 :
適量鹽 :
適量麻醬 :
適量耗油 :
適量 具體步驟
1.絲瓜一根準備好
2.去皮切塊
3.入蒸鍋蒸,我順便蒸了南瓜
4.出鍋以後加炒熟的粉絲,上面加絲瓜
5.加輔料做成的汁調味即可
6.淋上適量的辣椒油
烹飪技巧
1:粉絲稍微焯熟即可2:絲瓜需要5min左右